7月8日,2025大众点评“必吃榜”分会场颁奖盛典在沈阳举办,来自辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区的近百家上榜商户受邀到场领奖。“认认真真做菜,踏踏实实做人,服务好周边百姓和外地游客。”现场,首次上榜的沈阳10余年老店七菜馆老板许宏瑞,道出了上榜餐饮商家共同的朴素心声。
▲ 2025大众点评“必吃榜”颁奖盛典·沈阳站举办。(摄影:李景)
据悉,在6月25日正式揭晓的2025年“必吃榜”上,共144座城市及地区的3091家餐厅上榜。吉林省上榜商户数达49家,其中长春有41家商户上榜,延边有8家上榜。全省上榜餐厅中,烟火小店占比近70%,10年以上市井老店占比近45%,首次上榜商户占比近50%,榜单发现感显著提升。更多城市特色餐厅上榜,占比超70%,其中超25%为首次上榜商户。长春琼花菜馆、延边山顺炭火烤肉朝鲜族家等地道餐厅新上榜,“烟火气”“本地特色”“鲜烹现制”成为榜单关键词。
随着大众“寻味之旅”的深拓广延,今年榜单新增25座美食城市发榜;更多市井好味走出巷尾,本地老店穿越时间周期。榜单上近八成为烟火小店,超四成为10年以上老店。而本次分会场颁奖盛典所覆盖的黑吉辽三省及内蒙古自治区共有190家餐厅上榜,其中烟火小店占比超七成,10年以上老店占比超四成,内蒙古包头为首次发榜城市。
“过去一年,我们发现大众需求已经不单纯满足于好吃不贵的餐厅,而是会持续发现更多新鲜、地道的餐厅。”大众点评“必吃榜”负责人安添蕾介绍,“用户愿意花更多时间走进街巷,探索最具本地特色的味道,并分享真实体验。在大众点评上,他们常用‘从小吃到大’‘十年守一味’‘坚守烟火气’等来评价此类餐厅超出预期。”
▲ 大众点评“必吃榜”负责人安添蕾(摄影:李景)
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